【食評】大力棒棒摩登中菜 – 又貴又難食又食唔飽

之前老婆大人和朋友出來聚會，企企作為「根德老公」，也有跟著去。今次聚會的地方在 The One 的大力棒棒中菜館。
其實企企聽過一個「都市傳說」，就是 The One 的餐廳沒有一間好吃（2x 樓的餐廳例外），如果不想和另一半面黑吵架，大時大節就千萬不要到那裡用餐。
老婆大人應該未聽過這個都市傳說，所以就相信 Openrice 的評價訂位了，結果中伏了。
原本今次沒有打算寫 blog，但越食越不對版，不寫劣食評不行。
（由於最初來的菜沒拍照片，請見諒）

大力棒棒將自己定位為摩登中菜館，不過企企又不覺得有那一點摩登了，不過摩不摩登已經是其次，最大問題是食物質素完全不合格。

最初來的是晾衫白肉，第一印象是分量很少，和相中分別很大，企企只吃了其中一塊，肉質很「鞋」，不知是肉質原本就不好抑或是煮得太久肉都變老了。大家樂火鍋的豚肉相信比這個還好。

這個番茄湯麵（原名不記得了），是今日劣食中的第一位，感覺只是用白開水煮熟而已，完全無味（相中已經交回㕑房再處理，所以顏色已經較深），就算叫㕑房再調味都依然極淡。
問過職員，她表示餐廳食物以健康為主，沒有味精，味道會較清淡，所以正常。不過真的完全沒味，問她拿些鹽加上去依然沒有改善。

最後重新再做另一碗才真正解決問題，符合我們「比正常偏淡」的標準。

之後這碟芝麻吊燒企鵝雞，手撕雞食法，和之前的番茄湯麵完全相反，廚師落重鹽，就算我們也覺得很鹹。而且不知廚師是否很少用鹽，所以不懂得將鹽平均分佈，有些部位鹹得好像直接食鹽一樣，朋友需要吐出來。

而這個是瑤柱蛋白炒飯是今餐唯一正常的餸菜，經過其他食物後已經覺得這個不錯了。

論服務這間也很差，每一碟餸菜送出來的間隔都頗長。而且待應態度給我們感覺好像覺是我們不懂得欣賞它們是我們的錯一樣。

其實還有點其他菜，但是沒有拍照；這一餐一行六人每人約 $170，但是大家都只有約 3-4 成飽。最後企企需要再到附近的譚仔再食碗米線才夠飽。

唯一可取的是環境不錯，最起碼人流不多，當天連我們也計算的話，晚餐時間也只有三四枱，比較清靜。
如果一班朋友來傾談算不錯。

論劣食它仍然和明將有一段距離，但和正常食肆相比又並非同一級別。
最後只可以用又貴又難食亦食唔飽去形容大力棒棒。